吃膠原蛋白好處有哪些? 1分鐘帶你了解膠原蛋白用途與優點
隨著資訊越來越快速,加上人們健康意識的抬頭,補充保健食品似乎已經成為現代人的必備日常,
不僅能幫助維持身體機能,更是補充營養的最佳選擇。
本文就來談談近年非常熱門的保健品「膠原蛋白」吧!
膠原蛋白通常來源是豬皮、牛皮或是魚鱗,再進行加工、殺菌、水解等,
保留這些動物身上的膠原蛋白胺基酸胜肽而製成的保健食品。
那麼,吃膠原蛋白有哪些好處呢? 以下分為4點說明:
1.提升肌膚狀態
膠原蛋白內的胺基酸胜肽能幫助肌膚維持Q、彈、亮。且膠原蛋白能夠幫助身體生成玻尿酸,而玻尿酸正是維持肌膚水潤的關鍵要素。
2.關鍵靈活
膠原蛋白存在於身體關節軟骨組織中,達到潤滑、靈活的關鍵,因此可透過補充高含量膠原蛋白達到其效果。
3.組織修復
膠原蛋白能幫助組織修復,若有開放性傷口或是拔牙、開刀後等情況都可透過補充膠原蛋白來達到修復作用。
4.運動補給
膠原蛋白也是蛋白質的一種,透過運動後補充能達到補給效果。
而膠原蛋白會因為年齡及生活習慣因素影響而流失,特別是女性流失會較男性來的快速,因此膠原蛋白越早補充越好。
人體中的膠原蛋白流失原因
1.年齡
最新研究顯示,20歲以後膠原蛋白將開始逐年流失,隨年齡增長流失速度會逐漸加快。
2.紫外線照射
肌膚中的膠原蛋白最大的天敵就是紫外線,當肌膚接觸過多紫外線可能會導致肌膚缺水乾燥、暗沉等狀況。
3.作息及生活模式
經常熬夜或作息不正常、飲食不均皆容易對身體各方面造成影響,而膠原蛋白也不例外。
如何避免膠原蛋白流失?
1.做好防曬工作
紫外線無所不在,因此早上不論有無太陽,出門時都必須做好防曬,如:擦防曬乳、穿著防曬衣物等。
2.作息正常
缺乏睡眠或日夜顛倒容易影響膠原蛋白生成及修復,有充足的睡眠對膠原蛋白的生合成非常重要。
3.補充優質膠原蛋白保健品
膠原蛋白流失對每一個人來說都是不可避免的,因此建議越早開始補充膠原蛋白越好,才能讓補充速度趕上流失速度!
如何挑選優質膠原蛋白保健品呢?
1.看成分 :
-挑選無「添加物」之產品,避免攝取不必要的香精、甜味劑等
-選擇「牛皮」來源膠原蛋白,因通常魚、豬來源的膠原蛋白腥味較重
-挑選經過「低溫酵素水解」技術製成的膠原蛋白,經此方式萃取而來的膠原蛋白更純淨、無雜質,且分子量低於2000道爾頓
雖然價格較高,但選擇牛皮萃取及低溫酵素萃取的膠原蛋白會是比較優質的來源。
2.膠原蛋白含量
膠原蛋白含量達5g(或以上),並挑選有清楚標示胺基酸含量之產品,
根據研究資料顯示,每人每日建議須補充5克~10克的膠原蛋白,若膠原蛋白含量低於5克,很可能每日流失的量會比你補充的量還多!
3.看包裝
台灣氣候潮濕,大包裝膠原蛋白容易受潮影響品質;盡量選擇獨立小包裝。
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