2025德國水解膠原蛋白評價功效一次看｜一分鐘帶你了解膠原蛋白水解方式！德國水解膠原蛋白真的比較好嗎？
你在挑選膠原蛋白會在意哪些地方呢？
是膠原蛋白的成分？還是味道？亦或者是生產國家、水解技術呢？
在台灣，市面上的膠原蛋白粉來源大多為日本及德國
而今天就要帶你在一分鐘內了解「德國」水解膠原蛋白！
在了解德國水解膠原蛋白之前，可以先了解一下膠原蛋白的水解技術
通常水解技術分為較常見的「高溫水解」及成本較高的「低溫酵素水解」兩種技術
目前市售的日系膠原蛋白大多會採用「高溫水解」技術來萃取膠原蛋白
其優點是成本低、水解速度快，僅需要數日即可水解完成
且水解後的粉末能耐高溫、膠原蛋白結構不易被破壞
但！採用此種方式的膠原蛋白雜質不易被過濾掉，且通常腥味較重
因此常看到市面上的膠原蛋白有各種口味跟飲品，最常見的就是莓果口味
其目的可能是為了要蓋掉本身膠原蛋白的腥味，而採用添加物的方式來增加適口性
而「低溫酵素水解」技術為較少見的方式，此技術目前以德國來源為最多
因技術成本較高，且需要花費數週的時間才能水解完成
其優點是水解後的膠原蛋白純度極高、分子細、好吸收
且幾乎沒有腥味殘留
但是採用此種方式的膠原蛋白粉通常單價較高，也較少見
因此可以得知「低溫酵素萃取」的膠原蛋白是較純粹且吸收率佳的膠原蛋白
市面上目前有採用低溫酵素水解技術的膠原蛋白非常少見
而其中又以德國大廠Arthrgen來源的水解膠原蛋白會採用此種技術
「薇心德國水解膠原蛋白」就是採用此種技術進行萃取的膠原蛋白粉
來自德國大廠Arthrgen授權原料，並採用美國低溫酵素水解技術萃取
不僅達到成分單純、無腥味、無添加的完美標準之外，
薇心膠原蛋白每包含量更是達到5g，滿足一天所需的建議食用量
因此非常適合希望補充膠原蛋白、卻又擔心吃下肚的膠原蛋白不夠純粹
或者是害怕膠原蛋白腥味的族群，都非常適合選擇來自德國的水解膠原蛋白
2024膠原蛋白粉推薦
❤️ 薇心德國水解膠原蛋白 ❤️
- 德國原裝進口水解膠原蛋白
- 獲得台灣SGS檢驗合格證明、年年投保產品責任險，安全有保障
- 低溫酵素水解技術，粉末細緻能快速溶解、無色無味，不含任何色素、香料
- 膠原蛋白分子量小於2000道爾頓
- 薇心德國水解膠原蛋白含有18種胺基酸，以脯氨酸(Proline)、羥脯胺酸(Hydroxyproline)、甘氨酸(Glycine)含量最高
- 小包裝攜帶方便，易保存，不受潮。空氣中不易潮解
- 絕佳的消化性，與水的結合性良好，能被應用在低卡洛里碳水化合物或低脂肪食品中
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